- 1 medium (200 g) sötpotatis, kokt och mosad
- ¼ kopp (30 g) frysta ärtor
- ½ liten (50 g) morot, riven
- 1 liten (70 g) zucchini, riven
- 2 msk riven cheddarost
- 1 ägg, uppvispat
- ½ kopp (50 g) ströbröd
- Olja för matlagning
-
15minFörberedelsetid
-
6minTillagningstid
-
21minTotal
-
Lägg sötpotatis, ärtor, morot, zucchini och ost i en medelstor skål; blanda väl (tillsätt lite torrt ströbröd om blandningen är för mjuk).
-
Forma 2 msk blandning till biffar. Doppa varje biff i ägg och sedan ströbröd.
-
Värm en medelstor stekpanna över medelvärme; spraya med olja; tillsätt biffar och stek 2-3 minuter per sida eller tills de är gyllene.
TIPS:
Du kan spara ostekta biffar till senare tillfälle, antingen i kyl i max 24 timmar, eller frysas för senare tillfälle.
Gå med i
Bli medlem i Baby&you & få massor av klubbförmåner!
Innehåll till dig
Njut av ett personligt anpassat innehåll, råd och en guide där du kan följa de första 1000 dagarna av föräldrarskapet steg för steg.
Verktyg
Prova våra skräddarsydda, praktiska verktyg som guidar dig genom föräldrarskapsresan.
Rabatter
Få extra rabatter på relevanta produkter när ditt barn växer.
Har du fortfarande inte hittat vad letar du efter?
Testa vår nya smarta sökmotor. Vi har alltid något att erbjuda dig.